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Rôti de Filet de bœuf

Origine : Frettemeule - Yzengermer
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (49 € / kg) (

Pour 4/5 personnes

)
49,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.

Et avec ceci ?

Boucherie Amourette

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Boucherie Amourette
Jambonneau cuit - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jambonneau cuit
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Rôti de Selle d'agneau

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Côte de bœuf maturée 4 semaines - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Côte de bœuf maturée 4 semaines

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Saucisson sec aux cèpes - Maison Loste

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Côte de veau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Côte de veau

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