Produit local Rôti de bœuf "Façon tournedos" - Appétit XXL
Rumsteck de bœuf
Origine : Frettemeule - Yzengermer
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (23 € / kg) (
Pour 1 personne
) 5,75 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persillée et très tendre.
