Le Napoléon
Napoléon Commingeois
Origine : Pyrénées-Atlantiques
Allergènes : Lait
200 g (42,6 € / kg) (1 portion)
8,52 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Napoléon est une tomme de brebis des Pyrénées à la croûte brune parsemée de petites taches rouges qui se développent lors de l'affinage. Sa pâte blanche est souple et onctueuse.
Conseils du commerçant
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