Délice des Deux-Sèvres

Ce fromage a été créée par la laiterie coopérative de la Mothe, en Nouvelle-Aquitaine. Le Délice des deux Sèvres est un fromage cendré au lait de chèvre pasteurisé, à pâte molle et à croûte fleurie. Il a des saveurs caprines, délicates et lactiques.

Dégustation : ce fromage est à apprécier avec un pain aux fruits ou pain aux noix. Accompagnez le de préférence d'un vin blanc ou d'un vin rouge fruité de Touraine.