aop Appellation d'Origine Protégée

Valençay

Origine : Centre-Val de Loire
Allergènes : Lait
1 unité (8,95 € / l'unité) (Une pièce de 265g)
8,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Valençay est un fromage de chèvre au lait cru du Berry de la région Centre-Val de Loire, en France. Le Valençay  a un goût de noisette, la texture de sa pâte est fine et onctueuse.

Conseils du commerçant

Dégustation : le Valençay se marie avec du vin blanc sec comme un bon Cour-Cheverny ou un Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc.

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