Indication Géographique Protégée Jambon de Bayonne 12 mois - Maison Loste - Chiffonnade
Jambon de Bayonne IGP 12 mois désossé
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (39 € / kg) (
Chiffonnade
) 3,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un jambon issu de porc né, élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Lentement affiné, sa viande est rouge foncée et sa saveur douce.
Composition detaillée
Ingrédients : Jambon frais, sel de Salies de Béarn, sucre, Conservateur :salpêtre, Dextrose, Arômes naturels.
Mentions légales
43022 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/Kcal) : 927 /222 Matières grasses (g) : 12.0 dont saturés (g) : 4.4 Glucides (g) : <0.5 dont sucres (g) : <0.5 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 28.4 Sel (g) : 3.88
