Bleu d'Anjou (doux)

Origine : Maine et Loire
Allergènes : Lait
250 g (36,96 € / kg) (Une portion)
9,24 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Bleu d'Anjou (doux) est un fromage à pâte persillée. Il est fabriqué dans le Maine et Loire, au Nord Ouest d'Angers. Fabriqué à partir de lait bio de Vache Bretonne Pie Noire.

Inspiré d'une recette de gorgonzola, c'est un fromage savoureux et crémeux à souhait ! Une vraie gourmandise

Conseils du commerçant

Dégustation: ce fromage peut se déguster avec des fruits frais, tels que du raisin ou encore de la poire. Comme vin vous pouvez l'associer avec Un Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux. 

Et avec ceci ?

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Panier du mois de novembre - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Fondue maison ROUET (1 pers.) - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Fondue maison ROUET (1 pers.)

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Raclette de Savoie - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Persillé de chèvre

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Picodon fermier AOP - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Picodon fermier AOP

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Pasta a la gorgonzola cremoso ! - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Pasta a la gorgonzola cremoso !