Rôti de porc Echine
Echine de porc "Rôti"
Origine : Haute Savoie
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (13,4 € / kg) (
Pour 4/5 personnes
) 13,40 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.